I nostri orti

molto belle le cipolle complimenti. Le zucchine non sembrano aver accusato il colpo della grandine.

No infatti... il danno era solo sulle foglie ma si sono ripresi bene.

L'ultima è stata il 26 maggio [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

Complimenti Riky che belle cipolle .... dal mio orto, ogni mattina qualcosa si prende, è il periodo dei minestroni, e si mette via per il lungo inverno ...

Ciao ragazzi come vanno gli orti? Il nostro sembra vada benone,abbiamo già messo tutto,speriamo che il tempo ci aiuti !!

oggi ho iniziato a raccogliere le prime fave, ho seminato gia 2volte la lattuga ma non è nata, causa la siiccità , credo

Le mie fave hanno i fiori ora e per me è già eccezionale perche grazie all'inverno mite sono spuntate molto prima degli altri anni, oggi ho seminato i fagioli borlotti ed i fagiolini nani, un mese fa le patate, verso fine mese metterò le prime piante di pomodori, ora ci vorrebbe un pò di pioggia.

come va l'orto? io non riesco a far spuntare l'insalata e le carote , malgrado la pioggia di questi ultimi giorni, e anche metà delle piantine di insalata in cubetto che ho trapiantato sono morte.
quest'anno non mi pare una buona annata, solo le patate sono belle.

Anche la mia insalata si è fermata è spuntata quasi un mese fa ma è rimasta lì, in compenso nell'ultima settimana le patate hanno quasi completato le file ,ne mancano ancora, con la pioggia sono spuntati i borlotti ma le temperature sono ancora basse, specie la notte sono sui 600 m e visto che non ci sono state giornate particolarmente calde le piante stentano ad andare avanti.
Forse questo sabato mangio le fave.

[img][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][/img]

ecco la situazione di una parte dell'orto, patate, pomodori, carciofi e cipolle

Bell'orticello ordinato complimenti

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Due file di mais per la polenta
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Pomodori e patate... E non è tutto mancano ancora cipolle aglio e ancora patate

scusa , ma come fai a macinare il mais per fare la polenta?

È il primo anno che lo metto. Volevo. Provare con un mulino che ho a casa.... Lo usavamo per fare i mangimi ai pulcini..
Però mi devo documentare bene appena avrò tempo, se ne sai di più in merito ogni consiglio è ben accetto!!!

Il mio orto (o quel che ne rimane...   )
Patate, cipolle, aglio, verze, carote...
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
Pomodori, fagioli, peperoni, melanzane, insalata...
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

In ogni caso si vede una grande cura nel tuo orto Ricky complimenti!

bello, complimenti, ben tenuto.

Davvero molto belli i vostri orti e ben tenuti , sopratutto molto grandi ,in particolar modo il tuo Richi ,forse commerci in verdura oppure hai una famiglia numerosa.
Anche io ho un piccolo orto ma rispetto ai vostri è un francobollo.
Salve.

Grazie! No no, nessuna vendita, rimane tutto in famiglia  
Molto belli anche i vostri ragazzi

Porca miseria... Ce n'è di roba nel tuo

Scusatemi se posto qui ma sinceramente non saprei dove farlo con esattezza .
Albe per quanto riguarda la farina per la polenta , parecchi anni fa mi sono cimentato nella costruzione del mulino elettrico
per suddetto scopo , devo dire che cambiando i crivelli si ottiene dallo spezzettato alla farina da polenta .
Ma c'è un però, cosi facendo la farina che ne esce è integrale, cioè non è stata tolta la crusca, il colore non è il classico giallo
ben si un tortora chiaro leggermente più amarognola della fioretto dopo il primo impatto il sapore è gradevole ed il profumo
persistente ,molto gradita dall'intestino.
Altra cosa per me fondamentale è l'utilizzo di granella di mais antichi tipo lo spinoso ecc....
Salve.

Chi mi ha dato i semi mi ha garantito che era una qualità antica, sinceramente non me ne intendo per niente... Appena lo vedrò di nuovo mi informo... Grazie per le dritte Gianca, hai fatto bene a rispondere qui, al limite spostiamo noi...
Io ho un mulino elettrico che usavo per i pulcini, ha tanti crivelli, un paio sono super fini...

noi la polenta a casa la facciamo con il mais marano....
amarognola come giustamente ha detto Gianca 59 ma saporita e... gradita all'intestino poichè ricca di fibra...se pensate quanta gente spende una marea di soldi per far la colazione a base di prodotti ricchi di fibra....