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Messaggio Da Drago Dom Giu 14, 2015 10:56 am

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Messaggio Da orcoboy Lun Giu 15, 2015 5:53 am

castiglione di roncofreddo, dove è stato girato il servizio è a 5 minuti a piedi da casa mia!

questo tipo di raccolta è buona solamente per l'industria e non per la commercializzazione del fresco che deve assolutamente avere il picciolo attaccato al frutto! ooookkkeeyyy

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Messaggio Da gian66 Lun Giu 15, 2015 12:54 pm

Se ho capito bene, si tratta di una macchina scuotitrice che va utilizzata solo per un determinato tipo di ciliegie.
Conoscete i marchi produttori di queste raccoglitrici??
... secondo voi oltre per le ciliegie, queste macchine si possono utilizzare anche per altri frutti?
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Messaggio Da luksenior Lun Giu 15, 2015 2:13 pm

Nella ditta dove lavoravo fino a qualche anno fa ne avevano una prodotta negli anni 90. Le ciliegie erano varietà da industria ed erano adatte alla raccolta meccanica.... la macchina veniva attaccata ventralmente su un vecchio lamborghini 804 degli anni '70 tramite robuste piastre di ferro... mi raccontacvano degli ex operai in pensione che sarà stata usata si e no 4 volte.... alla fine i danni rilevati alle piante ed alla frutta ne hanno sconsigliato caldamente l'impiego....
Non so se si possa applicare ad altri frutti... sta di fatto che le ciliegie scosse durate la raccolta si ammaccavano, perdevano succo e dovevano venir lavorate subito....qui in Valpolicella, ove la cerasicoltura riveste ancora un ruolo importante non ce l'ha nessuno...

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Messaggio Da gian66 Lun Giu 15, 2015 3:14 pm

luksenior ha scritto:....qui in Valpolicella, ove la cerasicoltura riveste ancora un ruolo importante non ce l'ha nessuno...

immaginavo! ... alla fine per il lavoro di raccolta, se si vuole avere una qualità accettabile, il lavoro manuale dell' uomo è sempre fondamentale.
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Messaggio Da luksenior Lun Giu 15, 2015 4:52 pm

OT ...poi un'altra cosa: un conto sono le ciliegie da mensa (vanno raccolte a mano, col picciolo etc e valgono al mercato cerasicolo sui 2 euro al Kg al contadino) .... un conto quelle da industria (marmellate-succhi etc...)...roba da 20 cent al kg se va bene.....
prezzi comunque sempre molto bassi se tenete conto che alla grande distribuzione una vaschetta di ciliegie "schifose" le pagate non meno di 4 euro/kg.... stesso discorso per le pesche, albicocche etc....

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Messaggio Da albè Lun Giu 15, 2015 7:54 pm

Nell'agricola è tutto così, che si parli di cereali, leguminacei, uve, frutta e verdura.. non cambia e
Nulla.. fine ot ....
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